Ceci est une version archivée de AliMentation à 2018-07-22 20:46:04.
Accueil > Animations > Alimentation & Consom'Action

POUR ABORDER LES ENJEUX LIÉS À LA CONSOMMATION RESPONSABLE


alternatives - cinq sens - dégustation - circuits courts - circuits de distribution - commerce équitable - coût - labels - Nord/Nord - Nord/Sud - plaisir - pratiques alimentaires - saisonnalité - traçabilité - variété

  •  S'interroger sur les différentes étapes d'une filière, de la production à la commercialisation
  •  Réfléchir sur les motivations d'achat : plaisir, goût, coût, respect des conditions sociales et environnementales...
  •  Sensibiliser à la consommation responsable
  •  S'exercer au débat et à la négociation par le biais de jeux de rôle

Des ateliers autour de jeux

desc="roue_saisons" desc="anim_roue_saisons" desc="saladefruits"
Salade de fruits - parcours multi-sensoriel
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s/enfants (dès le cycle 2)
Découverte par l'odorat, le toucher et le goût d'un panier de fruits et légumes. Après avoir identifié les familles de chacun, nous essaierons de déterminer ceux qui poussent localement et à quel moment de l'année. Point de départ pour échanger sur la saisonnalité et les modes de production.

desc="couvjeucacao" desc="jeucacao_anim" desc="jeucacao_anim1"
Le Jeu du cacao - jeu de rôle & enquête
Atelier de 2 à 3h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s/enfants (dès le cycle 2)
Après avoir exploré le cacao du champ à l'assiette, cet atelier met en scène vendeur.se.s et acheteur.se.s de plaquettes de chocolat. Des négociations entre les joueur.se.s font apparaître les motivations d’achat et les arguments de vente… En complément : atelier de dégustation de chocolats issus des filières conventionnelles ou équitables, et de lecture d’étiquettes.
en savoir plus

desc="vianderecto_web" desc="viandeverso_web" desc="jeuenergie4" desc="jeuNRJ_anim"
Le Jeu de l'énergie - jeu de mise en situation
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s/enfants (dès le cycle 3)
Cet atelier invite les participant.e.s à composer leur plateau repas (comme à la cafétéria) en choisissant des fiches plats puis à calculer (grâce aux données indiquées au verso des fiches plats et de fiches de calcul) d'une part la valeur nutritionnelle et énergétique de leur repas, d'autre part l’impact écologique de leur menu. Les résultats servent de base de discussion sur l'alimentation, la santé et le développement durable.
* Mieux connaître les groupes alimentaires et les nutriments
* Comprendre les règles de base de l'équilibre alimentaire
* Faire le lien entre développement durable et santé
* Découvrir l'importance du transport dans l'acheminement des marchandises alimentaires
* Faire le lien entre transport, pollution atmosphérique et changements climatiques
* Orienter ses choix vers des produits moins émetteurs en gaz à effet de serre.
en savoir plus

Avec l'acquisition du Jeu de l'énergie, la documentaliste du Collège Antoine Faure d'Olonzac (34) a proposé à ses élèves de l'option EDD une réflexion autour de la composition de leur menu et de son impact écologique. Les discussions autour de l'intérêt des circuits courts les ont conduits à construire leurs propres fiches plats à partir de produits locaux... en savoir plus

desc="couvjeubanane" desc="jeubananefiches" desc="jeubanane3" desc="jeubanane_anim1"
Le Jeu de la banane - jeu de rôle
Atelier de 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Cet atelier met en scène vendeur.se.s et acheteur.se.s de bananes. Des négociations entre les joueur.se.s font apparaître les motivations d’achat et les arguments de vente…
* Réfléchir à nos critères de choix lors d'un achat
* Comprendre que nos choix ont un impact social et environnemental
* Sensibiliser à la consommation responsable.
en savoir plus

desc="couv_jeu_pommes" desc="JdesP2" desc="pommes_vendeurs" desc="lect_etiquettes"
Le Jeu des pommes - jeu de rôle
Atelier de 2 à 3h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Cet atelier met en scène vendeur.se.s et acheteur.se.s de pommes. Des négociations entre les joueur.se.s font apparaître les motivations d’achat et les arguments de vente…
Privilégier une pomme locale conventionnelle ou une bio qui vient de loin? Auprès de quel circuit de distribution?
Le choix d'un produit local nous permet d'aller plus loin dans certains débats liés au bio.
* S'interroger sur les différentes étapes d'une filière, de la production à la commercialisation
* Réfléchir à nos critères de choix lors d'un achat
* Comprendre que nos choix ont un impact social et environnemental
* Sensibiliser à la consommation responsable
En complément, dégustation de jus de pommes et lecture d'étiquettes.

Des projections-débat

desc="jaquette_DVDiciweb"
Se nourrir ici, l'alimentation au coeur des enjeux de société
Atelier de 30min à 1h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Cet atelier propose l'animation d'un Q-Sort "Alimentation et développement durable" et la projection d'une sélection de courts-métrages "de la ferme à l'assiette" replaçant l'alimentation au cœur des enjeux de société ici.
* Faire émerger les représentations, préjugés et idées reçues
* Réfléchir sur nos pratiques autour de l'alimentation, individuelle et en collectivité
* Sensibiliser à une consommation responsable.
en savoir plus
porno izle


Une cagette pédagogique à la vente / location

desc="boites_jeu_NRJ_web" desc="jeucacao_web" desc="jeucacaofiches_web desc="bananerecto_web desc="bananeverso_web
La cagette Planète alimentation est composée de l'ensemble de nos outils pédagogiques (jeux, DVD, Q-Sort et documents d'appui) en lien avec la thématique alimentation.
* Mettre son alimentation en relation avec l’alimentation des habitant.e.s de la planète
* Mettre son alimentation en cohérence avec les critères du développement durable, pour la planète et pour sa santé
Pour faciliter l'appropriation du contenu de la cagette, son achat peut être accompagné d'une formation à l'attention des animateur.rice.s, utilisateur.rice.s....
en savoir plus

Des ressources locales : le collectif TOUT UN PLAT du réseau COOPERE 34

Lafi Bala est partie prenante du Collectif héraultais Tout Un Plat. Coordonné par COOPERE 34, il est constitué d'associations issues de l'éducation à l'environnement, à la santé et à la solidarité internationale. Ce regroupement a pour vocation de permettre à ses membres d’échanger sur leurs pratiques éducatives grâce à des temps d’échanges et de formation. Par ailleurs, le collectif coordonne des actions collectives : animations, formations… Enfin, en participant à des groupes de travail, le collectif participe à de nombreuses dynamiques territoriales liées à l’éducation à l’alimentation.
Différentes approches et supports pédagogiques leur permettent de développer leurs actions : animations, jeux, dégustation, lieux ressources, visites, expositions, pièces de théâtre… Tout Un Plat propose d’accompagner les établissements dans leurs actions scolaires et les porteurs de projet pour leurs manifestations grand public.
Télécharger la plaquette de présentation

Et encore des pistes pédagogiques...

Le réseau Alimentation & technologie agro-alimentaire de l'Enseignement agricole a mis en place un blog destiné à toutes les personnes chargées d'animation sur la thématique alimentation. Il propose des outils d'animation sur les thématiques :
* Alimentation (nutrition, équilibre alimentaire)
* Consom'action (comment être consom'acteur)
* Solidarité internationale (pour la pratiquer simplement ici).
en savoir plus


Ateliers : 50 euros/heure/animateur, hors temps d'installation et de déplacement*.
* Frais de déplacement (0,595 €/km), de repas et d'hébergement des animateurs (si nécessaire) non compris.
Des tarifs préférentiels peuvent être obtenus, grâce au soutien des collectivités territoriales par exemple. Nous consulter...
Toute intervention soumise à devis et conventionnement avec Lafi Bala


télécharger la fiche récapitulative de notre offre d'interventions Alimentation & Consom'Action

retour à la page "Outils/Animations"



Il n'y a pas de commentaire sur cette page. [Afficher commentaires/formulaire]