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POUR ABORDER LES ENJEUX LIÉS À LA MONDIALISATION DE NOTRE ASSIETTE


accaparement des terres - agriculture vivrière - dumping - faim dans le monde - gaspillage alimentaire - GES - impacts de nos choix alimentaires - mondialisation - solidarité - traditions culinaires - uniformisation - vision systémique - campagne & festival ALIMENTERRE

  •  Appréhender les impacts sociaux, économiques et environnementaux que nos choix alimentaires ont sur la planète
  •  Etablir des liens, à l'échelle de nos choix alimentaires, entre le local et le global, le Nord et le Sud
  •  Prendre conscience des inégalités d'accès aux droits fondamentaux
  •  Favoriser la construction d'une pensée globale, complexe et critique et ouvrir des actions alternatives.

Des ateliers autour de jeux

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Hungry Planet - photolangage
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s/enfants (dès le cycle 2)
Les photographies d'une trentaine de familles à travers le monde, avec leur consommation alimentaire pour une semaine, seront analysées pour faire émerger les représentations et lancer un débat autour des enjeux alimentaires. Les entrées sont multiples: déchets, gaspillage alimentaire, sécurité alimentaire, faire dans le monde, manières de table... La série de photos, prises par le photographe Peter Menzel, ont été complétées par deux clichés réalisés par nos soins "à la manière de" : à Koudougou au Burkina Faso, et à Prades-le-lez en France.

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À la recherche du Nyamakala / Nature – parcours découverte multimédia
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Nous partons au Burkina Faso où nous découvrons des scènes de la vie quotidienne, des objets à toucher ou sentir, des saveurs à goûter. Quelles agriculture et alimentation sur place ? Quel partage et quelle solidarité ? Après avoir voyagé, nous serons invité.e.s à nous interroger sur notre propre positionnement, ici, aux niveaux individuel et collectif.
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Le pas en avant / agriculture - mise en situation
Atelier de 30min à 1h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 3ème)
En incitant les joueur.se.s à se mettre dans la peau d'un personnage, ce jeu de positionnement du CCFD Terre Solidaire leur permettra de prendre conscience des conditions de vie des personnes travaillant la terre dans différentes conditions et différents pays.

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Le jeu de la ficelle - jeu interactif
Atelier de 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 2nde)
Ce jeu, conçu par Quinoa, permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre le contenu de notre assiette et diverses problématiques comme la qualité de l'eau, la dette extérieure d'un pays du Sud, la malnutrition, le changement climatique ou les conditions de travail d'un ouvrier au Costa Rica.

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Le goûter arrogant - jeu de rôle
Atelier de 3h (2 animateur.rice.s - 25 personnes et+). Adultes/adolescent.e.s (dès la 2nde)
Ce jeu est co-animé avec l'équipe d'Artisans du Monde Montpellier.
Le goûter arrogant est une animation gustative et participative illustrant les inégalités Nord-Sud et les interdépendances entre les divers acteurs du monde.
Adapté du Repas insolent de Starting-Block, c’est un goûter au cours duquel les convives composent eux-mêmes les décisions qui modifieront le destin du monde. Ils devront échanger entre eux leurs productions alimentaires pour que tout le monde puisse goûter à sa faim ! Un moment au cours duquel vous êtes tour à tour impliqué.e.s, indigné.e.s, amusé.e.s et sensibilisé.e.s.
* Faire prendre conscience des inégalités à l'échelle mondiale
* Inciter à s'interroger sur l'organisation actuelle des grandes instances économiques internationales, l'accès à l'alimentation, la souveraineté alimentaire, le gaspillage alimentaire et les alternatives : agriculture bio, circuits courts, commerce équitable...
* Orienter vers des actions citoyennes pour faire reculer ces inégalités.

Le Jeu du commerce mondial - mise en situation
Atelier de 3h (2 animateur.rice.s - 25 personnes et+). Adultes/adolescent.e.s (dès la 2nde)
Un jeu passionnant, conçu par Rê-Monde, Afric'Impact et Orcades, qui met en situation les participants face aux besoins alimentaires du pays qu’ils représentent. Leur but : trouver sur le marché mondial suffisamment de denrées pour apporter une alimentation suffisante et variée aux habitants de leur pays. Mais attention la concurrence est rude et tout le monde ne part pas avec les mêmes chances...
Notions clés : PIB et valeur ajoutée, libéralisme, matière première, loi de l’offre et la demande, main invisible, FMI et Banque mondiale, interdépendances économiques.
* Connaître les mécanismes et les différents acteurs du commerce mondial
* Aborder la complexité des relations internationales à travers les acteurs et les échanges économiques actuels
* Réfléchir aux alternatives possibles.

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Le Jeu des chaises - mise en situation
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 12 personnes et +). Adultes/adolescent.e.s (dès la 4ème)
Déjà 7 milliards d’habitants sur la planète... Ce jeu, créé par Iteco, permet de prendre conscience de façon vivante du développement inégal de la planète sur le plan économique, démographique et sanitaire.
Notions clés : PIB, IDH, répartition démographique, répartition des richesses, inégalités, rapports Nord/Sud.
* Prendre conscience de façon vivante du développement inégal de la planète sur les plans économique et démographique
* Encourager une analyse critique des indicateurs de développement.
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Des projections-débat

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Entouka, ça va !
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Ce film dénonce sans culpabilisation et avec fermeté le scandale de la faim ordinaire, à travers l'histoire de l'alimentation et un regard croisé des habitudes alimentaires au Burkina Faso et en France. Que peuvent faire les citoyen.ne.s ? Un débat mouvant prolonge la séquence.
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Se nourrir au Burkina Faso, au Népal & à Cuba
Atelier de 1 à 2h (1 animateur.rice - 25 personnes). Adultes/adolescent.e.s (dès la 5ème)
Réunir les ingrédients de son repas et le confectionner diffère d'un endroit à l'autre de la planète! Au travers de quelques documentaires, suivez la préparation d'un repas et découvrez la réalité sociale, économique et culturelle de ces pays.
* Sensibiliser à une culture différente : alimentation, manière de table
* S'interroger sur la souveraineté alimentaire.
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Une journée événement

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Un peu de Sud dans mon assiette
Pour s'interroger sur les questions liées à la souveraineté alimentaire et appréhender les impacts sociaux et environnementaux que l’assiette a sur la planète : des expos, des jeux, un espace dégustation, un repas à «décooder» et une conférence-débat.

Une journée événement qui touche 150 personnes + un groupe pilote de 8-10 personnes (2 animateurs). Tout public.
* Appréhender les impacts sociaux et environnementaux que l’assiette a sur la planète
* Sensibiliser les participants à la « consomm’action »
* Réfléchir sur les motivations d’achat : plaisir, goût, coût, respect des conditions sociales et environnementales, etc...
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Une campagne nationale de sensibilisation : ALIMENTERRE

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Lafi Bala coordonne en Languedoc-Roussillon la campagne ALIMENTERRE qui diffuse des outils, dont le Festival de films, pour mettre des images et des mots sur les désordres alimentaires dans le monde, organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre. Pour découvrir les ressources et le déroulement de la campagne, nos propositions et les acteurs locaux, rendez-vous sur notre page spéciale ALIMENTERRE.
La campagne est pilotée au niveau national par le CFSI (Comité Français pour la Solidarité Internationale).


Ateliers : 50 euros/heure/animateur, hors temps d'installation et de déplacement*.
Supplément à prévoir pour le goûter arrogant (pour le goûter!)
* Frais de déplacement (0,595 €/km), de repas et d'hébergement des animateurs (si nécessaire) non compris.
Des tarifs préférentiels peuvent être obtenus, grâce au soutien des collectivités territoriales par exemple. Nous consulter...
Toute intervention soumise à devis et conventionnement avec Lafi Bala


télécharger la fiche récapitulative de notre offre d'interventions Un Peu de Sud dans mon assiette

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