Après une entrée en matière sous divers formats, jeu des chaises agriculture, quizz et loto des céréales... Nous allons simuler un procès, mettant en scène un collectif qui dépose plainte contre les OGM. 2 visions seront explorées avec des cartes contenant présentation de chaque rôle, les mots clefs, leurs définitions, ainsi que les arguments et contre arguments, invitant les participant·es à débattre de l'appropriation du vivant, de la privatisation des semences, des risques sanitaires,...

2 heures

OGM - technologie - balance bénéfices/risques - famine - adaptation - philantrocapitalisme - biodiversité cultivée - 

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Séquence pouvant contenir plusieurs ateliers variés : le tour du monde des céréales grâce aux traditions culinaires, jeu de visualisation des productions de céréales du monde, loto de découverte des variétés anciennes et modernes, land'art de graines, quizz des semences paysannes, grainothèque, épis, jeu de maquette rizière traditionnelle...

2 heures

biodiversité cultivée - sélection - mode de production -  OGM - adaptation et changements climatiques - semences paysannes

Vous prenez le rôle des acteur.ices d'une chaîne de valeur du chocolat. À tour de rôle, vous  achetez et vendez une récolte de cacao, dont la valeur peut augmenter ou diminuer en fonctions de vos choix et des événements. Même si les acteur.ices de chaque chaîne de valeur sont en concurrence, ils doivent garder en tête que si la chaîne ne génère pas suffisamment d’argent, ils en perdront tous à long terme.

1 heure

chocolat - filière - plus-value - travail décent - cacaoculture - marché mondialisé

Chaque équipe représente un pays, l’objectif de chaque groupe est de gagner le plus d’argent possible à l’aide du matériel et ressources disponibles en fonction des groupes. C'est une course contre la montre pour créer de la richesse et satisfaire la Demande globale tous cela sous l'égide du FMI et des divers événements internationaux ! Ce jeu est un moyen ensuite de pouvoir comprendre plus simplement l’économie mondiale, son système pour pouvoir échanger ensemble sur sa durabilité, sa justice.

2 à 3 heures 

relations internationales - FMI  - libéralisme - matière première - l’offre et la demande - Banque mondiale - interdépendances économiques

Calquée sur la maintenant célèbre "Fresque du climat" par une classe de 3ème, cette fresque permet d'aborder

les liens entre les filières lait européenne et ouest-africaine. Zoom sur les difficultés rencontrées par les éleveur.ses, le lait en poudre 

réengraissée avec de l’huile de palme, la concurrence déloyale aux petits producteurs locaux...

2 heures

modèles de production - échanges internationaux - agro-industries, production locale - "faux-lait" - dumping

Le goûter arrogant est une animation gustative et participative illustrant les inégalités Nord-Sud et les interdépendances entre les divers acteurs du monde. Adapté du Repas insolent de Starting-Block, c’est un goûter au cours duquel les convives composent eux-mêmes les décisions qui modifieront le destin du monde. Après une version longue du jeu des chaises, les participant·es devront échanger leurs productions alimentaires pour que tout le monde puisse goûter à sa faim ! Un moment au cours duquel vous êtes tour à tour impliqué·es, indigné·es, amusé·es et sensibilisé·es.

3 heures 

monde - démographie - PIB - ressources - inégalités - négociation - coopération

Suivons la fabrication du chocolat, de la cabosse à la plaquette ! Après avoir touché, senti des cabosses, des fèves, du beurre du cacao et fait une petite dégustation, nous enquêtons sur son histoire, comment et où fabrique t-on du chocolat, quelles sont les conditions de travail dans les champs, les multinationales de la filière, leurs labels, ainsi que ses projections dans la pub.

1 à 2 heures 

chocolat - filière - ingrédients - multinationales -  pouvoir - labels - travail décent - racisme

A travers 3 ateliers, les participantes découvrent cette île et déconstruisent des préjugés communs. Un atelier Cartes Postales sur les préjugés, un atelier Epices sur les filières de rente et un atelier jeu de tri sur les comparaisons usuelles ou originales entre la France et Madagascar.

1 à 2 heures 

interculturalité - préjugés - filières de rente - épices - notion de développement

Sous nos yeux curieux, le marché de brousse s'étale : mil, sorgho, millet, riz, arachide, gombos, calebasses, soumbala... Nos sens et papilles en éveil, nous découvrons la diversité des plantes locales et les plats traditionnels. A l'heure de la mondialisation, nous nous interrogeons sur les évolutions agricoles et alimentaires, l'accaparement des terres, les aliments voyageurs et la souveraineté alimentaire...

1 à 2 heures

aliments locaux - Produits transformés - Richesse culinaire - Dumping - agriculture vivrière